隅っこBlog＠池尻

벌거벗은 임금님이라는 닉네임을 쓰는 사람의 댓글: 위 글을 정신분석학적인 관점에서 보면 자신의 확연한 거세 콤플렉스가 거세를 행하는 주체가 전이된 존재들.. 즉 힘을 투영하는 모든 것에 대한 거부감과 반발을 야기하게 된 근본 원인이 되었다라는 얘긴데.. 또 어처구니 없게도 피상적인 불교적 이상향이 노자에겐 거세 공포가 없는 파라다이스로 둔갑되어 인식 된다는 얘기고.. 한 번 정신과 상담을 받아 보는 편이. 위를 한국학적으로 풀어 얘기 하면 결국 자신의 쫄짱부 컴플렉스를 극복하는 하나의 방편으로 자신을 약자를 보호하고 강자에 맞서는 (거기다 불교철학적 깊이까지 가미한) 절세의 (그러나 지면상의) 영웅(persona)으로 행동하는 보상행위를 하고 있는데.. 지극히 사적인 문제를 공공연하게 acting out..

퍼온글임. 울 마눌님은 9월이 생신이시다. ----------------------------------------------- 오늘이 마눌이 생신이라서 미역국을 끓여줬다. 본인 생일에 본인이 직접 미역국을 끓여 먹는다는게 왠지 쓸쓸해 보여서... 1. 우선 양지머리를 사다 물에 담가 두어 미리 핏물을 빼 놓는다. - 어디 보니까 이렇게 하라고 해서 하긴 했는데, 이렇게 하면 맛있는 육즙이 다 빠져 나가서 막상 국에는 고기 맛이 잘 안들까 걱정이 되더라. 2. 건미역도 물에 30분에서 1시간 정도 불려 놓는다. - 마른 미역은 조금만 불려도 엄청나게 양이 많아지더라. 대중없이 많이 불렸다간 미역국수를 먹게 된다. 3. 국을 끓일 냄비에 참기름과 준비된 양지머리를 넣고 달달 볶는다. - 여기에 마늘 다진 ..

어제는 춘분 공휴일이라 마눌님과 함께 船橋 IKEA에 갔다 왔다. 드디어 신발장을 해결하게 된 기쁨 보다는, 별미 스웨덴 동그랑땡이 더 피부에 와닿았다. ^^; 이게 스웨덴에서는 아주 유명하다더군.

PGP는 인터넷 e-mail을 암호화하고 복호화하는데 사용되는 프로그램이다. PGP는 또한 송신자의 신원을 확인함으로써 그 메시지가 전달 도중에 변경되지 않았음을 확신할 수 있도록 해주는, 암호화된 전자서명을 보내는 데에도 사용될 수 있다. PGP는 프리웨어나, 저가의 상용 버전으로 모두 나와있으며, 개인들과 많은 기업들에 의해 가장 광범위하게 사용되는 비밀보장 프로그램이다. 이 프로그램은 1991년에 Philip R. Zimmermann에 의해 개발되었으며, e-mail 보안의 사실상의 표준(de facto standard?)이 되었다. PGP는 다른 사용자들이나 침입자들이 읽지 못하도록, 파일들을 암호화해 저장하려는 경우에도 역시 사용될 수 있다. 동작원리 PGP는 공개키(public key) 시스템..

따끈따끈한 새 책, 성계 시리즈의 최신작이 어제 날짜로 나왔습니다. 성계의 단장의 두번째 판이군요. 점심시간에 사들고 왔습니다. 〈大人気スペース・オペラ《星界シリーズ》短篇集第２弾〉ジントが見たアーヴの真実とは？ エクリュア一族の特性について。ラフィールの修技館入学の祝宴の模様。ジムリュアの乱の真相等、書き下ろしをふくむ星界の秘話１２篇を収録。 惑星マーティンの支配をめぐる裏交渉が明かされる「併呑」を始め、ラフィールと出会う前のジントが目撃したアーヴの真実に迫る「嫉妬」、ジントと サムソンが出会う「着任」、突撃艦搭乗直前のエクリュアの心情が語られる「童友」、ラフィールの修技館入学を祝う宴の模様を描く「祝福」、領地に向かうジ ントが新居を買う「転居」など、本篇では語られざるアーヴの歴史に隠された真実を暴いた、書き下ろし「墨守」を含む全12篇。 이번 단장2에 실린 12개..

언어는 사고의 흔적일 뿐, 세계를 규정할 수 없어 [말들의 풍경] 언어는 생각의 감옥인가?-사피어·워프 가설에 대하여 흔히 ‘일곱 빛깔 무지개’라는 말을 한다. 서로 다른 빛깔의 띠 일곱 개가 무지개를 이루고 있다는 뜻이다. 영어(Seven colors of the rainbow)나 프랑스어(Sept couleurs de l'arc-en-ciel)를 비롯해 다른 자연언어들에도 이와 똑같은 표현이 있다. (사실 ‘일곱 빛깔 무지개’라는 한국어 표현은 그 같은 유럽어 표현들을 일본어에 기대어 차용한 것일 테다.) 그러나 무지개는 빛깔의 연속체이므로, 육안으로 또렷이 구분되는 띠가 거기 있을 리 없다. 빛깔들의 경계를 획정하는 것은 사실상 불가능하다. 사람들은 무지개에서, 그저, 제 모국어가 지닌 기본 색채 ..

(from kids) 콜럼버스의 대발견이란 프로그램에서 콜라닭찜을 보여준걸 봤어요. 콜라4:간장1이 양념 배율이며 기타 아무 양념을 넣지 않아요. 그냥 닭찜(닭도리탕)하듯 위의 양념을 양념장으로 삼아서 토막친 닭을 냄비에 다마 조려내면.. 맛이 맵지 않은 안동찜닭 과 비슷하다고 합니다. 신기하죠? 아무 양념안하고 콜라랑 간장만으로 찜닭을 만들수 있다니...^^ 출연자들도 첨엔 저게 무슨 맛이 날까? 하는 의심의 표정이었지만 먹어보곤 다들 오~~ 하는 감탄을 하던게 기억나네요.. 콜럼버스의 대발견 상반기 결산에서 10등 안에 든 발견 이었으니 한번들 드셔보세요.

급한대로 찾은 맥주로 돼지고기 삶는 법. -------- 찾아라 맛있는 TV에 진미령씨가 나와서 소개해준 음식입니다. 1. 맥주를 냄비에 넣고 끓인다 2. 생삼겹살을 끓는 맥주에 넣어 삶는다 3. 폭 삶긴 삼겹살을 꺼내서 기호에 맞게 먹는다. (쌈을 싸서 먹든지, 보쌈처럼 먹든지...아님 간장이나 기타 양념을 넣어서 조려먹든지) 샤브샤브를 생각하시면 되고 돼지고기에 생삼겹이니 푹 삶아서 익혀야 겠지요. 정말 먹어보니 기름기가 쫙 빠지고, 고기가 탱탱~~ 잡냄새 하나도 안나고.. 너무 맛있습니다. 정말 삼겹살을 구워만 먹다가 이렇게 해서 쌈을 싸 먹어 보니.. 정말 굽고 싶은 맘이 사라질 정도로 맛있었네요. 조리법도 쉽고 (흠.. 먹기도 아까운 맥주가 물처럼 쓰이는 건 아깝지만..^^) 고기도 맛있고 정말..

몇년전에 유행하던 김치찜의 레시피. - kids에서 급한대로 가져옴. 오늘 저녁에 돼지고기라도 사들고 가서 해먹어볼까보다. @tiens (from here) ---------- 요새 김치찜이 유행이라고 하던데(사먹는게 유행인지 해먹는게 유행인지는 모름) 한번 해봤더니 간편하고 맛있네요. 재료 1. 김치 한포기 저는 김치를 세로로 잘라줬어요. 폭이 너무 넓지 않게. 김치 머리 부분이라고 해야 하나 밑둥인가 그 부분을 잘라내지 않아야 해요. 2. 돼지 고기 저는 목살을 반근 사용했는데, 돼지 갈비를 사용하시기도 하더군요. 자르지 않고 덩어리채로 사용했어요. 3. 양파 저는 대충 썰었어요, 채썰기 좀 넓게 4. 다진 마늘 (사실 1,2만 있어도 되는데 양파와 다진 마늘을 추가했음) 만드는법 1. 냄비 바닥에 ..